大河ドラマ 龍馬伝 幕末 古代 上杉
since 2007.5.21 美味いもの | 戦国カフェ
   
 
戦国特に上杉家、幕末、古代、歴史を愛する日記です。時事問題も多いです。
 
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美味いもの

今日は、お友達からいただいたお土産の御紹介。
上越にご旅行されたご常連のム〜ン様より、愛と謙信のお饅頭を頂きました。
 奥がどら焼きで、手前がお饅頭です。
愛兼続饅頭という名の黄色い方は、なんと皮がにんじん配合だそうです。
ほんのり上品なお味で、とても美味しいです。
謙信の方は、黒糖の薫り高いお味でした。


 こちらは、上越からいらしたご常連の固焼きせんべい様のプレゼントの、大きなベーグル。
 レンジで温めたら、チーズとアップシナモンの香りがぷ〜ん。
もちっとした食感が、たまりませぬ〜。

 楽しいム〜ン様、固焼きせんべい様、ありがとうございました。

 いづな自分でも、ベーグルを焼きます。
焼く前に30秒位茹でると、あのもちもちっとした皮が出来ます〜。
 固焼きせんべい様とは、皇居近くの米沢藩上杉邸址と、直江兼続終焉の地をぐるりと見学。
 今は、旧法務省と警視庁になっております。
レンガ造りの旧法務省はまだいいとしても、東京ってビルばっかりで味気ないなー。笑

左:米沢藩上杉邸の記念碑、右:明治28年建設、戦災で屋根と中身が焼け修復された旧法務省。
 

 これはいづなが即席で造った、昨夜のばら寿司。
刺身盛り合わせを買い、酢飯を造って大皿に盛っただけ。
魚が新鮮なら、寿司だろうが刺身だろうが美味いのじゃ。
 仕事後ゆえ、並べ方が雑なのはお許し下され。笑

【2009.11.10 Tuesday 15:26】 author : いづな薫 
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 仕事(技術・研究系)と人と環境に優しい生活を愛する普通の人。
時事問題、歴史、環境、料理、欧州サッカー、野球、音楽、登山、茶道、語学、刀剣鑑賞。
かつてはドイツ黒い森地方に学究のため在住→東京→Toronto

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