大河ドラマ 龍馬伝 幕末 古代 上杉
since 2007.5.21 和牛ステーキ | 戦国カフェ
   
 
戦国特に上杉家、幕末、古代、歴史を愛する日記です。時事問題も多いです。
 
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和牛ステーキ


暑い夏は、ステーキでも食べて乗り切りましょう。
お屋形さまの幸せレシピ、今日は和牛ステーキ。



材料 4人分
好みの牛肉 今回はサーロイン4枚
塩コショウ

好みの野菜

バター 2かけ
オリーブオイル適宜

ソース 
にんにく 2かけ スライスする しょうが 1かけ すりおろす めんつゆ 80
酒    80
みりん  50
酢    50
醤油麹 小さじ山盛り1

  作り方

1)肉は常温に出しておく。これ重要
 筋を切る。 

2)野菜を蒸して、塩こしょうを振る。

3)フライパンにバターを入れ、牛肉を入れ両面焼く。
 レア、ミディアム、ウェルダンお好きな段階で取り出してください。
 焼いたら塩コショウを振る。

4)焼けた肉を取り出し、スライスしたにんにく、すりおろした生姜、めんつゆ、酢、みりん、酒、醤油麹(なくても良いです)を入れる。
 煮立ったら火を止める。

5)肉と野菜を盛り付け、4のソースをかける。
 

【2018.08.02 Thursday 09:55】 author : いづな薫 
| 武将キッチン | comments(2) | trackbacks(0)|
この記事に関するコメント
(`ω´)高いですよね
いぇね、携帯電話料金や機種
4割は下がるのではないかと
利益も2兆5千億円ですか、儲けすぎですよ
トヨタも同じ利益ですが、あそこは絞って絞って出した利益です。
庶民が買える値段を設定して、原価を絞りに絞って、努力して
企業努力や他社との兼ね合いで出した値段で勝負してます。
カローラクラスが400万円したら、誰が買いますか
ところが携帯電話、スマホは機種、通品費、ブロバイダー料金、3年契約などは
談合でしょう。各社いろいろ宣伝文句並べていますが、結局は値段なんか下がっていません
まるで、マルチ商法や詐欺商法のうたい文句とまったく同じです。
いろいろ誤魔化しているいるだけ、まったく値段は下がっていない
サービスも最悪だよね、問い合わせしても、つながらないよ、イライラするさ
海外の三倍の値段だってさ
ま、それだけ日本人の消費者を馬鹿にしてるんですよ、日本人はこのような性格で
騙しやすいと、だから戦争に駆り出されても文句も言えない民族だと
証拠に、選挙投票に行かないさと、全て他人任せの民族だとさ
携帯会社の1〜2社潰れても、我々庶民の体制に影響ないでしょ
テレビ局、新聞社の1〜2社潰れても体制に影響ないでしょっての
あんまり、国民を馬鹿にしてると、反撃にでるぞ
安倍が消費が落ち込んでると言っていますが、当たり前です
携帯電話に生活経費を取られているからですよ、税金も払えないわね、これではさ
こんな事が長年維持できたって事は、誰かが膨大な利益を得てるんだよね
あのさ、税金は高い、電話は高い、ガソリンは高いじゃ庶民の暮らしは疲弊するさ
この点、政府は分からないんだろうね、国民は馬鹿だと思ってるから
選挙に勝っているからね、別に文句も出ないから、ま、いいかでしょう
全て選挙に行かない、皆さん方が悪いんですよ、よく考えてみるがよかろう

この国は自分達が動かしているんだという、楽しみを持ちましょう。張り合いを持ちましょう
憲法に書いてあるんです、主役は国民一人一人だと

自分はスマホ持っていませんよ、昔の携帯電話、ガラケというんですか
タブレット端末持っているけど、月額500円だよ、通信制限はあるけど
速度が遅くなっても、追加料金など1銭も払ったことないよ、毎月500円を維持する
自宅のノートパソコンでのYahooブロバイダー料金は月900円です。
Wi-Fiは猫のだけど月3800円か、これも高い、今年の12月で3年目だけど
3年契約終了だから解約する。
| 串かつ | 2018/08/25 8:41 AM |
串かつ先生

コメントありがとうございます。
お返事遅れすみません。
関東、東海、西日本は猛烈な暑さですよ。
日本海側も、一昨日?くらいまですごかったですよね。

>携帯電話料金や機種
4割は下がるのではないかと
利益も2兆5千億円ですか、儲けすぎですよ
トヨタも同じ利益ですが、あそこは絞って絞って出した利益です。
庶民が買える値段を設定して、原価を絞りに絞って、努力して
企業努力や他社との兼ね合いで出した値段で勝負してます。
カローラクラスが400万円したら、誰が買いますか
ところが携帯電話、スマホは機種、通品費、ブロバイダー料金、3年契約などは
談合でしょう。各社いろいろ宣伝文句並べていますが、結局は値段なんか下がっていません

仰る通り、日本の携帯、海外と比べえらく高いですよね。
実質賃金が下がっているのに、いろいろなものが本当に高くなりました。
安倍政権になってからです。
物価2%上昇目指すとか言っていましたけど、無理ですね。
2%上げて、賃金も上がるなんてことも言いましたけどこれも無理です。
2%では、株とかで儲けている富裕層に吸収されて終わりです。
一般の国民には利益回りません。
もう、経済成長は出来ないのです。日本は。

>それだけ日本人の消費者を馬鹿にしてるんですよ、日本人はこのような性格で
騙しやすいと、だから戦争に駆り出されても文句も言えない民族だと
証拠に、選挙投票に行かないさと、全て他人任せの民族だとさ

そうです、その通り。
投票率が低いです。
スポーツ見て、美味しいもの食べて、今日一日暮らせればいいじゃん、その程度の国民を増やそうとしていますし、増えています。

>政府は分からないんだろうね、国民は馬鹿だと思ってるから
選挙に勝っているからね、別に文句も出ないから、ま、いいかでしょう
全て選挙に行かない、皆さん方が悪いんですよ、よく考えてみるがよかろう
この国は自分達が動かしているんだという、楽しみを持ちましょう。張り合いを持ちましょう
憲法に書いてあるんです、主役は国民一人一人だと

そう、あるじは自分、国民です。
ご指摘の通り、自分が国を動かしているんだぞ!の意識とっても大事です。
良いこと仰いますね、さすが串かつ先生!

>Wi-Fiは猫のだけど月3800円か

猫のWiFiってどんなのですか。興味津々です。
| いづな薫 | 2018/08/26 7:53 PM |
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 仕事(技術・研究系)と環境に優しい生活、家族を愛する普通の人。
時事問題、歴史、環境、料理、欧州サッカー、クラッシック、登山、茶道、語学、刀剣鑑賞。
かつてはドイツ黒い森地方に学究のため在住、今東京/Tokyo

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