大河ドラマ 龍馬伝 幕末 古代 上杉
since 2007.5.21 桜鯛の塩焼き | 戦国カフェ
   
 
戦国特に上杉家、幕末、古代、歴史を愛する日記です。時事問題も多いです。
 
<< 熊野神社 | main | 早くも満開 >>
桜鯛の塩焼き


春になると美味しいのが桜鯛。
桜のように、ほんのりピンク色です。



お屋形さまの幸せレシピ今日は桜鯛の塩焼き。

材料

真鯛 1匹 切り身

酒 適宜
お好みでレモン


作り方

1)鯛の切り身の両面に酒をかけて10分置きます。
 キッチンペーパーで水分をふき取り、振り塩します。

2)グリルの網に、オイルを塗ります。グリルを予熱します。
 熱くなったら、鯛の皮が上になるようにして並べ焼きます。焼けたらお皿に盛ります。



瀬戸内海産のこの真鯛、すごく美味しかったんですが、食べ終わったらなんと鳴門骨が!
鳴門や明石海峡の激流に生息する、天然真鯛に見られる骨です。脊椎骨(せきついこつ)の血管棘(けっかんきょく、骨の一部)が大きくなったものです。負荷がかかるため尾骨に近くにこんな丸い骨があります。
養殖ものや、ゆるい水流に生きる鯛には、ありません。
私は、養殖魚は食べません。抗生物質山盛り使うので危険です。
美味しい証拠ですが、食べないと出て来ません。笑

釣り人たちは、桜の時期に連れる真鯛を桜鯛と呼びますが、サクラダイと言う別の魚もいます。

【2019.03.08 Friday 15:10】 author : いづな薫 
| 武将キッチン | comments(11) | trackbacks(0)|
この記事に関するコメント
(`ω´) 日本国はのっぴきならざる状態に落ちいっていますね
いぇね、やっぱ発達障害者なんだわね、執念深く蛇のような奴なんだわね
こんな奴が警察庁長官になる可能性があるんですよ、国民の皆さん
大変だこりゃ
人間としての倫理観無しの、頭は小学生並みで、安倍と同じでプライドだけは高い
暗黒時代が来ますよ、覚悟しないと、特に女性達にとって悪夢の到来でしょう
安倍の周りには真の実力が無い、無能者ばかり群がるんだね
類は類を呼ぶ、呆れるぐらい能無し集団の集まりなんだね
なぜ頭が小学生並みか
せっかく皆さん、もう忘れかけていたのにね、自ら火を付ける煙を立てる
馬鹿じゃないの、この人、安倍の太鼓もちTBSの元政治部番記者
なんでも、いきなり漫画家の小林よしのりさんに、訴状が届いたそうです
何で我に、一年半も前に漫画にしただけなのに、不思議な人物だ
この人物は女性に睡眠薬を飲ませレイプして、裁判所から逮捕状が出ていた
ところがである、刑事二人が逮捕状を握り締め、空港出口から現れる被疑者
を待ち構えているところに、当時警視庁刑事本部長の中村格が
なんと、現場の刑事に逮捕を止めさせたのだ。
こんな事ってあんの、できんの(`ω´)しかし事実です
裁判所の発行した逮捕状だよ、三権分離でないの
中村は逮捕は必要ないと判断した根拠を一切示していない
皆さんはお分かりですよね、何でその人物の逮捕を止めたか
レイプされた伊藤詩織さんは、自ら危険をかえりみず、中村格に
話しをさせて下さいと詰めよったが、警視庁刑事本部長は
凄い勢いで逃げたそうです
本人いわく、警察官僚を追いかけるなんて人生であるとは思はなかったと
こんな奴が警察庁長官になる可能性があるんですよ、国民の皆さん

森ゆうこ議員が中心になって、もっと安倍を追求しないとさ
ここはロシア、中国、北朝鮮じゃないんだからさ、憲法がある国なんだぜ
伊藤詩織氏の勇気を見習え
いづな先生が前に言っていた事がやっと分かりました。
| 串かつ | 2019/03/09 8:51 PM |
TBSの官邸担当記者時代、NHKの岩田明子、産経の阿比留瑠比と並んで
「安倍の太鼓もち番記者、三羽烏」と呼ばれていた典型的な癒着ジャーナリストだそうです
(`ω´)どうしようもね〜な
塩焼きがまずくなるのが心配です
| 串かつ | 2019/03/09 9:01 PM |
串かつ先生

コメントありがとうございます。
日本の崩壊は警察を考えても顕著です。
永田町にある社民党本部の跡地に、なんと警視庁庁舎が入っているですよ。
これを、ただの引っ越しだと考えてはいけないのです。
国民の代表である国会議員のいた所に、国家権力が入るんです。
それと、東大から霞が関の官僚になる人は多いですが、どこが人気だと思いますか。
財務省がかつては多かったですが、今は警察が人気です。
日本の頭脳は、国家権力に流れていくんです。
そこが、一番日本を動かせるからです。
警察が日本を動かす、という社会を考えてみて下さい。
誠に恐ろしい限りです。

>暗黒時代が来ますよ、覚悟しないと、特に女性達にとって悪夢の到来でしょう

そうです。男性たちにも国民全部です。

>この人物は女性に睡眠薬を飲ませレイプして、裁判所から逮捕状が出ていた
ところがである、刑事二人が逮捕状を握り締め、空港出口から現れる被疑者
を待ち構えているところに、当時警視庁刑事本部長の中村格が
なんと、現場の刑事に逮捕を止めさせたのだ。
こんな事ってあんの、できんの(`ω´)しかし事実です

巨悪は眠ると言いますが、大きな犯罪ほどうやむやにされます。
かつて、故・中川財務相が記者会見直前に、薬物を盛られてしどろもどろの会見をさせられました。これを盛ったのは、某御用新聞の記者たちだと言われています。もちろんこの人たちばかりではなく裏幕がいます。
中川氏は、大臣辞任し不審死しています。
| いづな薫 | 2019/03/10 9:48 AM |
(`ω´)塚田一郎
いぇね、こんな忖度野郎がいた事を、忘れていました
しかも、やはり二世議員でございました
しばらく新潟に居ないもので、二世議員が一人いた事を忘れていました
初当選のころは、ういういしい態度だったんですけど
当時、小泉内閣総理大臣が、一郎の応援に来たとき
街頭演説、見に行きました。その時は、一郎落選です。
絶頂期の小泉が来ても落選ですから、さすが新潟と思いました
でもその後、なんとか参議院に当選したんですよね、悪い予感しました
やはりダメですよ、二世議員は
| 串かつ | 2019/04/03 8:41 PM |
串かつ先生

連投、サンキューです。
>塚田一郎
いぇね、こんな忖度野郎がいた事を、忘れていました
しかも、やはり二世議員でございました

安倍晋三首相と麻生太郎副総理の意向を「忖度(そんたく)した」と発言した、忖度野郎ですね。
自民党政権が長く、野党も万年野党なので、こういうバカが出て来ます。
安倍も麻生も、塚田も、ほかたくさんみな社会人として足りない連中ばかりです。
塚田、新潟県選出でしたか。二世議員、本当だめですね。
私の知り合いが今年立候補しますが、当選したら二世議員です。
本人は良い人なんですが、政治的には安倍支持で政治オンチも良い所。
絶対に落としてやると思っています。
| いづな薫 | 2019/04/04 3:05 PM |
(`ω´)これだけ忖度が出てくると
いぇね、上に立つ人物が小物の証拠でしょ
故、経団連会長の、メザシの土光さんのような人物なら、忖度など無用でありましょう
あの人に忖度したら、逆に怒られますよ「余計な事をするんじゃない」と
「他人様に迷惑がかかる」
東芝の社長時代、従業員に対し、「皆さんは給与の3倍働いてください
我々、役員は5倍働く」
会社経費、社会保険など入れると、給与の3倍は稼がないと
会社はやっていけないそうです
まず従業員(国民)の生活の事を優先、安全管理、福祉厚生
私も、1万人以上の大企業に勤めていましたから、分かりますが
大物ほど、私のような下っ端に声を掛けてくださいます
「頑張れよ、協力業者さんから信頼される人間になりなさい」
「間違っても、ゴマなんか擂るんじゃないよ」とは言いませんでしたが
忖度する、ゴマを擂る人間は腐っている
事実、見るからに腐っている。腐っている処にウジが涌く
また、このような事をして、喜んでいる人間は、成長してないね
子供だね、あぶね〜あぶね〜(`ω´)
| 串かつ | 2019/04/07 9:30 AM |
串かつ先生

コメントありがとうございます。
副大臣が、どうどうと忖度して予算つけると言ってしまう異常さ。これが今の日本です。
国民は激しく怒ったんでしょうか。
マスコミが、権力の監視をせず、権力側に立っているので、国民にイマイチ怒りが起きません。

>「頑張れよ、協力業者さんから信頼される人間になりなさい」

今は、そんな立派な社員必要としないのではないですか。
いてもごく一部で良いということだと思います。
その他大勢は非正規雇用なので。
立派な正社員の、報酬払いたくないのです。
収入が低く、社会的不安を抱えた人たちが増えています。そう言う人達を引き付けるために、ナショナリズムが利用されています。
これは世界的な傾向です。
まんまと引っ掛かり、「日本えらい」と言ったり排外主義に陥ったりする人ほどその現実に気が付きません。
| いづな薫 | 2019/04/07 10:39 AM |
(`ω´)福島県の昨年度の企業倒産は
昨年度より26件増しだそうです
9割が不況倒産だそうですよ
なにが戦後最大の好景気だ
なにが賃金増しだ
安倍は、人を馬鹿にしてんのか(激怒強烈、強羅強烈)
| 串かつ | 2019/04/07 12:06 PM |
串かつ先生

コメントお礼申し上げます。

>福島県の昨年度の企業倒産は
昨年度より26件増しだそうです
9割が不況倒産だそうですよ

そうでしたか。
アベノミクスって最近言わなくなりましたよね。
不況がはっきりして来たからですよね。
私の友人に実際の塚田議員を知る方がいます。
威張っていて感じ悪かったそうです。やっぱりね、そうでしょうね。
安倍の周りってこんなのばっかりです。
数をそろえるために必要なだけで、政策とか政治思想なんてないのでしょう。
安倍を筆頭に知性を疑うのばかりです。
| いづな薫 | 2019/04/07 1:28 PM |
ブラックホール(`ω´)
エレベーターでたとえますと
エレベーターが上昇するとき、つまり加速するとき
体が床に押し付けられます。時速にすると何舛は、わかりませんが
明らかに体重が増えます
物体を加速するときは、相当なエネルギー力が必要です
この世界は、光の速度より、速いの物がない、ありえない
光の速度と同じに加速したら、途方もないエネルギーが必要
重さ質量も、途方もない、重さになる。どんどん加速していくのですから
つまり、ブラックホールは光の速度を超えた。途方もない質量なのです
光の速度、秒速30万キロをはるかに越えたスピードなのです
ですから光さえも脱出できない
アインシュタインは、加速がある以上、光の速度を越えた物が絶対あると
100年前に予言したのです
しかし光はガンマー線、物質ではありません。光子です
だから光は秒速30万キロも出せる。物質が光の速度に達すると
質量はどのくらいになるのか
もしかすると、光の速度を越えると、物質が出来上がるのではないですか
原子は光子で、出来ている。光子は霊子で出来ている
加速は誰かの意思が働かないと、加速しない。自然ではありえない。神だろう
いきなり秒速30万キロは、ありえない。特殊な場合です。特殊相対性理論です
加速、減速があるので一般的。一般相対性理論です
| 串かつ | 2019/04/14 5:55 PM |
串かつ先生

コメントありがとうございます。
物理学者アインシュタインの、「一般相対性理論が、巨大な重力をもつ高密度の天体の存在の予言」から100年くらい経ったそうですね。
今月10日、天文物理学者らが初めてブラックホールの姿を撮影していましたね。
100年経って証明される予言です。
天文物理学的なクエスチョンは、偉大なるアインシュタインの解答をまた正しかったと証明しましたね。

>ブラックホールは光の速度を超えた。途方もない質量なのです
光の速度、秒速30万キロをはるかに越えたスピードなのです
ですから光さえも脱出できない

ブラックホールはその過大な巨大な速度、密度と重力により時空が湾曲しているんですよね。
その重力の強さから光すら脱出できない。
宇宙って不思議です。
| いづな薫 | 2019/04/16 10:57 AM |
コメントする









過去のページへ
この記事のトラックバックURL
http://cafe.kenshingen.fem.jp/trackback/1417536
トラックバック

戦国カフェオリジナルグッズショップです。 戦国カフェオリジナルグッズショップへ
    いづなへメール

 仕事(技術・研究系)と環境に優しい生活、家族を愛する普通の人。
時事問題、歴史、環境、料理、欧州サッカー、クラッシック、登山、茶道、語学、刀剣鑑賞。
かつてはドイツ黒い森地方に学究のため在住、今東京/Tokyo

   当サイトは、コピー、転載、ダウンロード、直リンク、持ち出しは禁止です。
◆ 著作権はすべて、
いづな薫に属します。
 過去のページへ


   にほんブログ村 歴史ブログ 日本史へ
   にほんブログ村。
   ランキングはお休み中