大河ドラマ 龍馬伝 幕末 古代 上杉
since 2007.5.21 戦国カフェ
   
 
戦国特に上杉家、幕末、古代、歴史を愛する日記です。時事問題も多いです。
 
自由党、国民民主党、北方領土
自由党と国民民主党が合流すると聞いて私も少し驚いた。
でも、この話、まだそんな段階ではないそうだ。
誰かが、マスコミに早とちりしてリークしたってこと。

山本太郎議員のTwitterに、「合意できていないのだから発表できる段階でないものを誰かがリークした、って話です。」と載っている。

国民民主党には民進党から引き継いだ100億円があり、小沢氏の選挙手腕が欲しいと、記事には書かれていた。

自由党と原発反対の立場を取るが、国民民主党にはこれを良しとしない人がいるとも書かれている。
脱原発と消費増税反対で政策協定を結ばない限り、自由党は合流しない模様だ。

さて北方領土だが。帰って来ないのだろうね。
プーチンのうちに解決しなければもう何十年、それ以上未解決のままだろう。
共同通信は、英語版では平和条約協議をスピードアップすると誓い合ったとある。
でも、日本語記事では、「ロシア大統領、2島返還を示唆 − 56年宣言基に平和条約目指す」
プーチンは、2島引き渡しの用意はしていないでしょ。そんなこと言っていない。
2島変換で決着させる、なんてにじませていない。
安倍は、やっているふり。いつもそう。
やっているように見せて、言葉飾り立てているけど、なーんにもしていない。
高い旅費かけてなーんにもしていない。

NHKニュースは、「日ロ首脳 平和条約 交渉の加速確認も 具体的進展は見られず」というタイトルを、「安倍首相 平和条約交渉をさらに前進するよう指示」と変更したそうだ。
忖度である。
指示することがニュースなるのか。
安倍が政府高官の担当者に指示したって、出来ないものは出来ないんでしょ。
そんな簡単な問題ではないのだ。
安倍が、「これやれ」って言ったってニュースにする必要あるのかね。

北方領土交渉は失敗、消費税UP、景気も上がらない。
支持率が下がる前に、今夏衆参ダブル選挙あるかもしれないよ。
消費税3度目の先延ばしで、衆参ダブル選挙。
多くの国民が安倍政権の正体に気が付く前に、選挙してしまおうというわけ。

安倍の話でいや〜な気分になったので、全豪オープン錦織ジョコビッチの試合見て来ますわ。

【2019.01.23 Wednesday 16:44】 author : いづな薫 
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新元号
新元号が何になるか、憶測が飛び交っている。
首相の姓から1字取る。これが、現実味をおびていると与党関係者の言葉として出て来ている。

驚いたね。
今まで、日本の歴史の中で時の権力者が元号を決定して来たけれども、自分の名前つけたのなんていない。
権力者が、ある時代に名前を付ける行為は、君主が空間だけでなく時間まで支配するという思想である。
それに自分の名前をつける。
いやはや、正気かね。

米国で、もしオバマ8年が終わり トランプ元年、トランプ2年とかあったらどう思う。
450年前、織田信長が天を正すという意味で「天正」を推したけど、時の将軍足利義昭に却下された。
それじゃあってことで、信長は足利義昭を京都から追い出してから、天正に変えた。
信長も秀吉も、相当な専制君主だったけど。時間に自分の名前をつけてはいない。

元号候補の選考は、政府の依頼を受けた中国史、中国古典文学、日本古典文学などで第一人者とされる複数の学者によって行われる。
最終的に官房長官が複数案を首相閣僚に持ち込んで選ぶそうだ。
つまり、安倍と安倍子分に大きな決定権があるってこと。
安倍にしてみれば、憲法改正も上手く行きそうにないし、北方領土問題も難しい。
首相をやったという、政治功績を後世に残すため、新元号は安倍から1字取ってつけてしまおうという案が現実味おびているんだと。
元号のつけ方うんぬんより、時間ですら私物化しようとする感覚が常軌を逸している。
恐ろしい国に住んでいるものだ。

安倍首相は、一般国民の事なんか何にも考えてないのに、新元号は「広く国民に受け入れられ、日本人の生活の中に深く根ざすものとしていきたい」と述べている。
4月1日発表だそうだけど、エイプリルフールじゃないんだよね。
本当に、安倍の名前が付いたら、どうするよ。
新天皇も安倍からとった名前で呼ばれるってこと。

自分だけが正しいと思い、周囲も意見できない環境だと人は必ず間違いを犯す。
安倍首相がいまそういう危険な状況だということを、国民は覚悟する必要がある。

【2019.01.21 Monday 16:49】 author : いづな薫 
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がん登録義務化


このデータ何に使うつもりか。
国民の健康守るため?がんの治療のため?
そんなものじゃないだろう。
製薬会社への良い提供データになるのか。がん保険の保険会社か。しかも米国の。
原発事故のデータか。
いずれにしても、我々国民のためではないだろう。
多くの人間を病気にさせて長生きさせる、これが既得権益組の狙う所だろうから。

【2019.01.18 Friday 17:29】 author : いづな薫 
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いまさらシュトレン


岩石じゃありません。私が焼いたショコラのシュトレンです。
なんで今頃、クリスマス菓子のシュトレンなんだ?と思うでしょ。

先月末のクリスマスに、シュトレン買ったのですが、即日完食してしまいました。
で、クリスマスが終了してもう売っていないんです。
あんまりおいしかったので、自分で作ろうと思っていたんですが、これがまた手間がかかる。
シュトレンは、何日も前からフルーツをラム酒に漬けておき、ナッツを紅茶で煮たり炒ったりします。今回は香ばしく炒ります。
いざ作る日になっても、半日くらいかかるんです。冬で発酵が遅いんですが、まあじっくり発酵させた方が美味しいです。
ようやく、時間が取れたので製作しました。

作ったけどこれがまた、まわりにラム酒を塗ってラップにくるみ熟成させるため、まだ何日か食べられない。笑
シュトレンは、最近クリスマスになると当たり前のように出て来るなじみのあるお菓子になりました。
デコレーションケーキに比べたら見た目はえらく地味ですが、中身と手間を考えたら、シュトレンがお値段が張るのがよくわかります。
1カ月くらい保存がきくので、薄く切ってコーヒーと楽しみます。
1カ月なんて、とてもじゃないけどあるわけない。笑
クリスマスの時とは変化をつけて、ショコラシュトレンのご紹介です。



ショコラシュトレン

材料

種生地用
強力粉 50g
イースト菌 小さじ1
豆乳か牛乳 50cc 人肌にあたためておく

本こね生地
強力粉 200g
豆乳か牛乳 70cc 人肌にあたためておく
チョコレート 100g
シナモンパウダー 小さじ半分
しょうがのしぼり汁 小さじ1
コショウ 適宜
塩 小さじ3分の1
砂糖 20g
卵 1
オリーブオイルかバター 30g

混ぜ込む具
チョコレート 50g
ラム酒漬けドライフルーツ→ラム酒100奸.譟璽坤鵑魎泙爐好きなドライフルーツ合計140g
アーモンドとクルミ、双方で40g 砕いてフライパン炒っておく。

打ち粉用強力粉 適宜


作り方

1)まずは、オレンジピール、レモンピール、アプリコット、レーズンなどドライフルーツをラム酒100ccに漬け込む。3日以上おく。

2)1が出来たら、種生地を作る。
 強力粉50g、人肌の豆乳か牛乳50奸▲ぁ璽好閥歉さじ1ををまぜる。練る。
  30分28度で発酵させる。

3)本こね用のチョコレート100gを割って鍋に入れ、豆乳か牛乳70ccを入れ加熱。完全に溶かす。
 冷ます。

4)本こね生地をすべてボールに入れ混ぜる。2の種生地を加え10分くらい練る。

  5)アーモンドとクルミを砕いて、フライパンで炒る。チョコレート50gを刻む。

6)のドライフルーツを引き上げ、水分を切る。4に、フルーツ、刻んだチョコレート50g、アーモンドとクルミを混ぜ込む。
 漬け汁のラム酒は取っておく。

7)6の生地を28度で1時間発酵させる。

8)1時間後、1,5倍くらいにふくらんだら、手でつぶし空気を抜き、丸くまとめ10分待つ。
 こね台か、なければまな板の上に打ち粉をして載せる。
 生地を、今度は平たく伸ばし楕円形にまとめ少しずらして半分に折る。この時、ドライフルーツを生地の中に埋める。直接熱が当たると、苦くなります。
 オーブンのトレイにオーブンシートを敷き、生地を載せる。

9)8を、30分発酵。1,5倍くらいにふくらむ。

10)180度のオーブンで40分焼き冷ます。
 完全に冷めたら、粉砂糖を振り、ぴったりとラップに何重にもくるみ、冬なら常温で3日以上熟成させる。完成

【2019.01.17 Thursday 16:32】 author : いづな薫 
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あまおう苺のサンドイッチ


みんな大好き、あまおう苺のサンドイッチです。
苺のサンドイッチは売っているけれど、6〜7cmもある分厚い苺サンドが好きなのさ。



材料
あまおうなど大きな苺 巨大いちごだったら2個、通常5個。
カスタードクリーム
10枚か8枚切り切り食パン2枚
発酵バター
作り方 

詳しい作り方はこちら。


今日はまだ降っていないけど、東京も雪空。
私は、仕事お休みで朝からサンドイッチ作っています。
いづな家の一族郎党のお昼用です。郎党はいない。笑


カスタードクリームを作り、発酵バターも塗って、じゃんじゃん作ります。
2斤分の食パンを使います。
具材は、あまおう苺、トマト、セロリ、玉ねぎ、卵、イタリア産生ハム、グリュイエールチーズです。

先日いづなは、超切れる素敵なハサミをゲットし、使っていたら、自分の手の皮をジョキリ…いづな固まる。
本当に切れる。
急いで元通り貼り付け、ギュっと押して10分待つ。
痛いというより、自分を切ったことがショックで、夜8時にねてしまいました。笑
寝るって素敵。寝ると忘れる。
性懲りもなく復活し、また元気です。

【2019.01.12 Saturday 09:22】 author : いづな薫 
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 仕事(技術・研究系)と環境に優しい生活、家族を愛する普通の人。
時事問題、歴史、環境、料理、欧州サッカー、クラッシック、登山、茶道、語学、刀剣鑑賞。
かつてはドイツ黒い森地方に学究のため在住、今東京/Tokyo

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